Une Expérience Culinaire Inoubliable avec le Bistro WU
Situé en plein cœur de la ville, Bistro WU vous invite à découvrir une cuisine chinoise gastronomique moderne et raffinée. Ce restaurant unique, dirigé par un chef étoilé Michelin, repousse les limites de la gastronomie traditionnelle chinoise en proposant une expérience sensorielle où chaque plat réveille des souvenirs et des émotions.
Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner gastronomique, Bistro WU propose des menus raffinés et soigneusement élaborés. Chaque plat allie des saveurs harmonieuses, des ingrédients frais et authentiques. Une présentation soignée sublime chaque repas pour en faire un moment exceptionnel.
Un Menu Entre Tradition et Modernité au Bistro WU
Le restaurant offre une carte variée qui allie les classiques de la cuisine chinoise à une touche contemporaine. Parmi les entrées, vous pourrez déguster des raviolis végétariens aux champignons chinois, accompagnés d’une sauce du Sichuan au piquant subtil. Les amateurs de viande seront conquis par la salade de porc à la sauce sésame, une spécialité inspirée des saveurs taïwanaises.
Côté plats principaux, le tofu à la sauce miel caramélisée avec ses poivrons colorés et haricots verts saura ravir les adeptes de cuisine végétarienne. Pour une option plus audacieuse, laissez-vous tenter par le poulet braisé aux prunes aigres, une combinaison sucré-salé parfaitement équilibrée.
Enfin, terminez sur une note douce avec un gâteau au chocolat accompagné de zestes d’orange confits, une fusion exquise entre l’Orient et l’Occident.
Une Sélection de Vins Chinois Uniquement en France
L’expérience chez Bistro WU ne serait pas complète sans sa carte de vins exceptionnels. Bistro WU est le seul restaurant en France à proposer une sélection exclusive de vins chinois. Il vous invite à découvrir les terroirs du Xinjiang à Shangri-La.
Derrière cette sélection, Xinyi, une influenceuse passionnée de vin, suit de près l’évolution des vignobles chinois et français. Elle explore les régions viticoles et collabore avec de jeunes vignerons. Son objectif : faire découvrir aux amateurs français la richesse et la diversité des vins chinois.
Que vous soyez curieux ou connaisseur, laissez-vous surprendre par des accords mets-vins audacieux. Embarquez pour un voyage gustatif unique au Bistro WU.
Réservez dès maintenant et plongez dans un univers où chaque bouchée est une invitation au voyage.
Bistro WU – infos pratiques
Situé au 15 rue Boulegon, 13100, Aix-en-Provence, le Bistro WU propose une expérience culinaire raffinée autour de la cuisine chinoise et de la cuisine asiatique. Ce restaurant bistronomique met à l’honneur des saveurs authentiques dans un cadre élégant.
Caractéristiques et Services
- Situation : En plein centre-ville, ce restaurant bénéficie d’un emplacement idéal.
- Accueil : Adapté aux groupes, y compris pour des événements professionnels et incentives.
- Langues parlées : Français et Anglais.
- Animaux : Les animaux domestiques sont acceptés.
Horaires d’ouverture
Le Bistro WU est ouvert du lundi au dimanche (fermé le mardi) :
- Déjeuner : de 12h à 15h
- Dîner : de 19h à 22h30
Tarifs et Moyens de Paiement
- À la carte : à partir de 22 € (formule midi disponible).
- Moyens de paiement acceptés : espèces, paiement sans contact, carte bancaire/crédit, American Express.
Engagement Tourisme Durable
Le restaurant privilégie une cuisine responsable en travaillant uniquement avec des produits frais.
Équipements et Confort
- Climatisation pour un confort optimal.
- Accès Internet Wifi disponible.
- Équipements pour enfants : chaise bébé.
- Espaces extérieurs : terrasse et cuisine d’été.
- Stationnement : parking à proximité.
Venez découvrir une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse au Bistro WU !
